Del productor al consumidor, así se vivió la Feria que ofrece la Facultad de Naturales
Como cada 15 días, la Facultad de Ciencias Naturales ofreció su Feria de Productos Agrícolas “Viene de esta tierra” a la comunidad universitaria y a vecinos de la ciudad. Esta instancia busca incentivar la comercialización de productos de la agricultura familiar, campesina, indígena y de organizaciones promoviendo el vínculo entre productores y consumidores con mejores precios, más justos.
La feria intenta desandar el camino tradicional de venta, generando la posibilidad de acceso a la producción de alimentos más sanos, pensar en el consumo responsable, a su vez, permitir conocer las formas de producción de verduras y frutas de la región. Además de ofrecer una variedad de plantínes, mermeladas, quesos, especias y artesanías de esta región.
Entre las verduras y hortalizas a ofrecer en la próxima feria será la acelga, remolacha, lechuga, repollo, coliflor, brócoli, rabanito, zanahoria, cebolla, lechuga, papa, arvejas, chaucha, entre otras. La venta se realiza en el sector de las galerías externas de la Facultad de Ciencias Naturales ubicada en el campus de la sede central de la UNSa, a partir de hs 9.
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Fuente Noticias UNSa